Italiensk kultur

vineyard, nature, barolo, foliage, autumn, agriculture, farmland, aerial view, landscape

Barolo, Brunello & Amarone – tre konger, tre terroirer, tre temperamenter

Der findes vine, som er så store i sig selv, at man ikke kan gøre andet end at bøje sig i støvet – det er ofte de vine, der løber med ens vinhjerte. Vine man igen og igen vender tilbage til, så ofte som muligt. Barolo. Brunello. Amarone.Tre konger fra tre hjørner af Italien – […]

Barolo, Brunello & Amarone – tre konger, tre terroirer, tre temperamenter Læs mere »

Italiensk kultur, italiensk vin

🍷 Ti år med Barolo Week – og modet til at følge sin mavefornemmelse

Det er svært at forstå, at der er gået ti år siden den første Barolo Week. Dengang i 2016 var vi stadig de nye. Selvom vi reelt var gamle i branchen. Men på den adresse, så altså her på Rysensteensgade 16 i Kbh, hvor vi stadig ligger, var vi mildest talt ukendte og hvis nogen

🍷 Ti år med Barolo Week – og modet til at følge sin mavefornemmelse Læs mere »

Italiensk kultur, Italiensk mad, italiensk vin

👨🏼‍🍳Elsker du Italy🍷

Få mails fra os om kulinarisk stort og småt

15585
Scroll to Top