L'Enoteca di Mr. Brunello
Italiensk Mad & Vin
meget mere end en restaurant
At drive restauration er en kunst
Og meget mere end fantastisk mad, vin og lokation. De aller vigtigste ingredienser er oprigtig gæstfrihed. Autenticitet. Og et smil. Der kommer lige fra hjertet..
Vi er Gildo Russo og Jennifer Delaloca
En lille italiensk, familiedrevet restaurant (blandt Gastro’s 10 bedste italienske restauranter i København), med integreret vinbutik (på italiensk betyder ‘lenoteca’ vinbutik)
Italian Live Cooking
Mens vi alle skal være hjemme og sammen på afstand, laver vi udvalgte aftener, mad LIVE i håbet om at være med til at skabe et rum hvor vi på afstand kan mødes, have det sjovt og lære om italiensk mad og vin
Det kommer til at foregå på vores Instagram-kanaler, første gang
Onsdag d. 25. marts kl. 17.00-18.00
Herefter hver mandag (vores egen IG-kanal) og
torsdag (Jennifer Delaloca's IG-kanal) i samme tidsrum
Indkøbslisten
Hvis du gerne vil lave mad sammen med os, når vi udvalgte aftener LIVE tilbereder aftensmaden fra kl. 17.00-18.00, kan du hente indkøbslisten her senest dagen før vi begynder at kokkerere
Kun de bedste råvarer
Både a´la carte og menu med 4 og 7 serveringer - mulighed for tilhørende vinmenu
Udsatte Brunello uger 2020
Lige så snart vi kan, kommer vi med datoer
Vintid - udvalgte aftener
Kom ind og hør om vin. Udvalgte aftener bliver forskellige vin emner taget op
efterfulgt af middag. Samtlige præsenteres af Jennifer Delaloca.
