Event kalender
Kulinariske events
Vi elsker at lave særlige middagsarrangementer!
Hvert år afholder vi så mange forskellige kulinariske events, som vi kan nå at få stablet på benene. I efteråret holder vi Anteprima Brunello, i uge 11 året efter har vi normalt Brunello uge, forår og sommer holder vi temamiddage og i julemånederne hvide trøffelmiddage
Forår og tidlig sommer 2024
Fra nord til syd
I italien produceres der skøn vin fra nord til syd, men oftest hører vi (forståeligt nok) mest om de områder der er mest kendte, så sådan noget som Brunello, Barolo, Chianti og Amarone.
Der er ufattelige mange øvrige italienske vinområder der også fortjener opmærksomhed, der er faktisk så mange at fortælle om, at vi i det daglige ikke når at fortælle nok.
Og så er der også en del ret fantastisk hvidvin og mousserende vin. Som alt for få kender til🥂
Derfor arrangerer vi i april, maj og juni måned særlige middage, med et vinprogram hvor vi kommer lidt mere rundt i de forskellige italienske appellationer.
Hvide vine fra Campania
Lørdag d. 27. april kl. 18.30
Denne aften kan vores 7-retters menu fås i en grøntsags- og fiskeudgave med tilhørende vinmenu, hvor alle vinene kommer fra Campania. Det bliver derfor vine lavet på druer som Fiano, Falanghina, Greco, Ripoli, Fenile og Ginestra.
Kuvertpris: 1.895,-
Klubmedlemmer: 1.750,
Vand, aperitif og kaffe/the inklusiv
Har du en ledsager med der gerne vil have ‘almindelig’ vinmenu til middagen, sørger vi også for det
Franciacorta & Trentodoc
Lørdag d. 25. maj kl. 18.30
– sætter vi Italiens to førende mousserende appellationer i stævne, nemlig:
Franciacorta
& TrentoDoc
Vi serverer 7-retters menu og sætter bobler til alt!
Kuvertpris: 1.895,-
Klubmedlemmer: 1.750,-Vand, aperitif og kaffe/the inklusiv
Har du en ledsager med der gerne vil have ‘almindelig’ vinmenu til middagen, sørger vi også for det
Bobler, rosé og grill vine
Lørdag d. 15. juni kl. 18.30
Lørdag d. 15. og lørdag d. 29. juni, laver vi det samme event:
Sommermenu med 7 retter akkompagneret af vores bedste sommervine fordelt på, bobler, rose og røde ‘grill-vine’.
Denne aften vil alle vinene kunne købes med hjem til engrospriser.
Kuvertpris: 1.895,-
Klubmedlemmer: 1.750,-
Vand, aperitif og kaffe/the inklusiv
Bobler, rosé og grill vine
Lørdag d. 29. juni kl. 18.30
Lørdag d. 15. og lørdag d. 29. juni, laver vi det samme event:
Sommermenu med 7 retter akkompagneret af vores bedste sommervine fordelt på, bobler, rose og røde ‘grill-vine’.
Denne aften vil alle vinene kunne købes med hjem til engrospriser
Kuvertpris: 1.895,-
Klubmedlemmer: 1.750,-
Vand, aperitif og kaffe/the inklusiv
Private Dining
Vin events
Online vinkursus
Villa Uliveto
![IMG_3656[1]](https://lenoteca.dk/wp-content/uploads/elementor/thumbs/IMG_36561-scaled-omqrrb4eo3zyfg6760mf1bojk34oik40mm15a5luj4.jpeg "IMG_3656[1]")
Vi tilbyder Private Dining og Pop-Up restaurant i storkøbenhavn. Skal du arrangere et mindre eller større event, kan vi både stå for den fulde eller delvise catering.
Jennifer Russo er en eftertragtet vin specialist indenfor italiensk vin og udbyder nu vin events for firmaer og private i det meste af Danmark.
Dyk ned i det italienske vinland og lær at forstå landets forskellige druesorter og smage, hvad du selv bedst kan lide, landets vinstile og lær at parre mad og italiensk vin.
Oplev magien i vidunderlige Umbrien! Vi har bygget Villa Uliveto i lækre materialer og øje for æstetik, til dig som gerne vil på ferie i private omgivelser med pool.
