Event kalender

Kulinariske events

Vi elsker at lave særlige middagsarrangementer! 
Hvert år afholder vi så mange forskellige kulinariske events, som vi kan nå at få stablet på benene. I efteråret holder vi Anteprima Brunello, i uge 11 året efter har vi normalt Brunello uge, forår og sommer holder vi temamiddage og i julemånederne hvide trøffelmiddage 

Vin_events-medlemsskaberer

Vinter & forår 2024

Brunello Week 2024
Årgang 2019: 5 stjerner

Vi holder Brunello Week henover hele fire dage i uge 11
fra onsdag d. 13. marts til lørdag d. 16. marts 2024:

Årgang 2019 er med i rækken af 5-stjernede årgange og sætter dermed trumf på  2010’ernes nyvundne tradition: Hele 5 årgange er i dette årti blevet tildelt de maksimale 5 stjerner af konsortiet i Brunello. Og det er er noget af en bedrift!
Siden 1940’erne/1950’erne er der, for hvert årti der er gået, nemlig blot blevet uddelt 5 stjerner, 1 til 3 gange i løbet af årtiet. 

I dette års Brunello uge byder vi alt velkommen til 9 forskellige producenter, fordelt henover de fire aftener. Læs programmet ud for de forskellige datoer når du scroller ned .

 

Onsdag d. 13. marts

Denne aften holder vi et eksklusivt event, hvor vi blandt andet byder velkommen til Tassi di Franci Franca. Vi serverer 8 brunelloer til 8 retters menu med ankomst kl. 18.30. Aftenen starter med 30 minutters Master Class

Reservation: By Invitation Only & Brunello Club medlemmer (bliv medlem her)

 

Torsdag d. 14. marts

Torsdag kan man vælge 4 eller 6-retters menu hvor vi serverer 6 eller 10 forskellige brunelloer til. Halvdelen 2019  og den anden halvdel, en af årgangene fra 2010’ernes øvrige 5-stjernede årgange. 

Pris: 1.695,- (6 retter og 10 vine)
Pris: 1.395,- (4 retter og 6 vine).

Brunello klub medlemmer 200,- rabat pr/kuv. (2 kuv./pr medlemsskab (bliv medlem)

Fredag d. 15. marts

Fredag og lørdagens program er ens, vi serverer en 8-retters menu og smagsprøver på i alt 12 forskellige brunelloer, fordelt på 2019 og nogle af årtiets tidligere 5-stjernede årgange.

Pris: 1.895,- 

Brunello klub medlemmer 225,- rabat per kuvert, maksimalt 2 kuverter per medlemsskab
(bliv medlem
her)

Lørdag d. 16. marts

Fredag og lørdagens program er ens, vi serverer en 8-retters menu og smagsprøver på i alt 12 forskellige brunelloer, fordelt på 2019 og nogle af årtiets tidligere 5-stjernede årgange..

Pris: 1.895,- 

Brunello klub medlemmer 225,- rabat per kuvert, (maks.
2 kuverter per medlemsskab
(bliv medlem
her)

Private Dining

Vin events

Online vinkursus

Villa Uliveto

italiensk restaurant københavn v
IMG_0772
IMG_3656[1]
VillaUliveto_castiglionedellago

Vi tilbyder Private Dining og Pop-Up restaurant i storkøbenhavn. Skal du arrangere et mindre eller større event, kan vi både stå for den fulde eller delvise catering.

Jennifer Russo er en eftertragtet vin specialist indenfor italiensk vin og udbyder nu vin events for firmaer og private i det meste af Danmark.

Dyk ned i det italienske vinland og lær at forstå landets forskellige druesorter og smage, hvad du selv bedst kan lide, landets vinstile og lær at parre mad og italiensk vin.

Oplev magien i vidunderlige Umbrien! Vi har bygget Villa Uliveto  i lækre materialer og øje for æstetik, til dig som gerne vil på ferie i private omgivelser med pool.

Scroll to Top