Indkøbslisten 13. oktober 2020
Italian Live Cooking🍋🍅
med
Gildo & Jennifer
Tirsdag d. 13. oktober 2020
Tonno alla mediterranea
Tun på middelhavsk
Ingredienser: 4 personer
Tun
Ca 600-700 gr fersk tun
Alla mediterranea
4 spsk oliven olie extra vergine
1 fed hvidløg
1 lille håndfuld kapers
1 tskf tør oregano
1 lille handfuld sorte oliven (gerne ‘taggiasche’)
600-700 gr tomater
S/p
Eventuelt tilbehør efter eget valg
F.eks kartoffel/salat
Vi er på Live fra 17.00-18.00
Vi laver mad Live på Instagram tirsdag fra kl. 17.00 – 18.00.
Og du kan altid være med
For at komme med skal du følge med på vores instagram kanal her
Hvad kan du gøre på forhånd
Sæt alle ingredienserne frem på dit køkkenbord, så du er klar til kl. 17.00 hvor vi går i gang
Del dem op i små øer på køkkenbordet, sådan som vi har opdelt i indkøbslisten foroven, således at de forskellige ting som du skal bruge til at lave det forskellige mad, står sammen og er klart til brug
Det er en god ide i forvejen at:
Pille hvidløget
Vaske tomaterne
Potter og pander
1 pande
Sværhedsgrad
Vi har et sværhedsgradssystem på 1 til 3 stjener, hvor 1 stjerne er lettest og 3 stjerner er sværest
Sværhedsgraden for denne ret er: *
