Barolo mini master class og middag
Onsdag d. 27. november kl. 18.00
Onsdag d. 27. november
18.00 – 18.45
Mini-masterclass af Jennifer Russo:
19.00 – 22.30
4-retters middag med 6 udvalgte baroloer, serveret til de første tre retter, mens kaffe eller the serveres til desserten
1.250 kr pr. kuvert
1.050 kr pr kuvert for Brunello-medlemmer
Prisen inkluderer velkomstdrik med snack serveret ved ankomst, vand med/uden brus, 4-retters menu akkompagneret af i alt 6 forskellige baroloer samt kaffe/the til desserten.
Signatturret:
For de, der ønsker det ekstra, kan vores signaturret – de 2 frittede æg med hvide trøfler – tilkøbes som 5. ret for 380 kr. (retten kan som altid med fordel deles mellem to personer)
Beskrivelse af arrangementet
Aftenen starter med en kort masterclass, hvor vi introducerer “Barolo-vinene og deres venner” – et kig på de mange spændende appellationer i Piemonte, som fortjener opmærksomhed. Efterfølgende byder vi på en 4-retters middag med udvalgte vine baroloer og kaffe eller the til desserten.
Dette program er perfekt for de Barolo-entusiaster, som gerne vil have en mere rolig aften og samtidig høre lidt om Barolo-distriktets øvrige spændende nabo appellationer.
Private Dining
Vi tilbyder Private Dining og Pop-Up restaurant i storkøbenhavn. Skal du arrangere et mindre eller større event, kan vi både stå for den fulde eller delvise catering.
Vin events
Jennifer Russo er en eftertragtet vin specialist indenfor italiensk vin og udbyder nu vin events for firmaer og private i det meste af Danmark.
Online vinkursus
![IMG_3656[1]](https://lenoteca.dk/wp-content/uploads/elementor/thumbs/IMG_36561-scaled-omqrrb4eo3zyfg6760mf1bojk34oik40mm15a5luj4.jpeg "IMG_3656[1]")
Dyk ned i det italienske vinland og lær at forstå landets forskellige druesorter og smage, hvad du selv bedst kan lide, landets vinstile og lær at parre mad og italiensk vin.
Villa Uliveto
Oplev magien i vidunderlige Umbrien! Vi har bygget Villa Uliveto i lækre materialer og øje for æstetik, til dig som gerne vil på ferie i private omgivelser med pool.
